간헐적 단식 16:8, 단식·금식과 뭐가 다를까?
다이어트나 건강 관리에 관심이 생기면
간헐적 단식, 16:8, 단식, 금식 같은 단어를 자주
보게 됩니다.
그런데 막상 찾아보면 “다 굶는 거 아닌가?”라는 생각부터 들죠.
이 글에서는
👉 간헐적 단식 16:8 방식을 중심으로
👉 단식·금식과의 차이를 초보자 눈높이에서 정리해볼게요.
간헐적 단식이란? (Intermittent Fasting)
간헐적 단식은
하루 또는 일주일 단위로 ‘먹는 시간’과 ‘공복 시간’을 나누는 식사 방식입니다.
✔️ 완전히 굶는 게 아니라
✔️ 먹는 시간은 먹고, 안 먹는 시간은 확실히 쉬는 구조
그래서 생활 패턴에 맞게 조절하기 쉽다는 장점이 있습니다.
16:8 간헐적 단식이 가장 많이 선택되는 이유
16:8 단식은
하루 24시간 중
- 16시간 공복
- 8시간 식사
로 구성된 방식입니다.
예를 들면
- 오전 11시 ~ 저녁 7시 식사
- 그 외 시간은 공복 유지
👉 수면 시간을 포함하면
생각보다 현실적으로 실천 가능한 방식이에요.
단식과 금식은 뭐가 다를까?
많이 헷갈리는 부분이라 간단히 비교해볼게요.
🔹 단식
- 일정 기간 음식 섭취를 크게 줄이거나 제한
- 물, 음료 등은 허용되는 경우가 많음
- 건강 목적, 종교적 이유 등 다양
🔹 금식
- 음식 섭취를 거의 완전히 중단
- 물만 마시거나, 경우에 따라 물도 제한
- 짧은 기간에도 몸에 부담이 클 수 있음
👉 금식은 관리 없이 따라 하면 위험할 수 있습니다.
한눈에 보는 차이 정리
- 간헐적 단식: 시간 조절 중심, 생활 속 실천 가능
- 16:8 단식: 간헐적 단식 중 가장 대중적인 방식
- 단식: 기간 중심, 강도는 다양
- 금식: 음식 완전 제한, 신중해야 함
즉,
간헐적 단식 16:8은 ‘굶는 다이어트’와는 성격이 다릅니다.
그래서 초보자에게 추천되는 건?
처음 시작한다면
✔️ 장기간 금식
✔️ 무작정 굶는 단식
보다는
👉 16:8 간헐적 단식처럼
생활 패턴 안에서 조절 가능한 방식이 훨씬 부담이 적습니다.
물론 모든 사람에게 맞는 방법은 아니기 때문에
몸 상태를 보면서 조절하는
것이 중요합니다.
정리하며
간헐적 단식 16:8은
단식이나 금식처럼 극단적으로 굶는 방식이 아니라,
먹는 시간을 관리하는 식사 전략에 가깝습니다.

